Muffins pepites de chocolat - Oréo .

Hello! J'espère que vous allez toute bien? :)

Je vous poste la recette des fameux muffin ! Je vous poste la recette des muffin simple,a vous de rajouter les oréo,les kinders ou autres... J'espère que la recette vous plaira, je l'ai modifié a ma façon et je la trouve encore meilleures comme ça. voila,bisous bisous!!

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 180 g de pépites de chocolats noir/lait (pépites au caramel....)

  • 200 g de farine

  • 2 cuillers à café de levure chimique

  • 150 g de sucre

  • 2 oeufs

  • 100 g de beurre fondu

  • 120 ml de lait

  • 1 cuiller à café de vanille liquide/ poudre

  • 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C et graisser les moules.

Bien mélanger les ingrédients suivants dans 2 récipients séparés :

Mélange 1 : farine, levure, sel, sucre, bicarbonate

Mélange 2 : oeufs, beurre, lait, vanille

Faire un puits dans le mélange 1 et y introduire le mélange 2. Ajouter les pépites de chocolat. Homogénéiser légèrement la pâte. Elle doit avoir un aspect grumeleux (ne pas trop la battre).

A l’aide d’une cuiller à soupe, remplir les moules de pâte au 2/3 et faire cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Laisser refroidir puis démouler sur une grille et dégustez !!!

muffins

muffiins

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